tamilkurinji logo
 

முருக்கு (மற்றொரு முறை),

முருக்கு (மற்றொரு முறை)

First Published : Monday , 17th October 2011 08:47:59 PM
Last Updated : Wednesday , 31st December 1969 05:00:00 PM


முருக்கு (மற்றொரு முறை),

தேவையானவை

அரிசி மாவு -1 கிலோ
பொறி கடலை -கால்கிலோ
தேங்காய் பால் - 2
எள்ளு -தேவைக்கு
எண்ணை தேவைக்கு
வெண்ணெய் - 50 கிராம்


செய்முறை



முதலில் அரிசி யையும் பொறி கடலையையும் சேர்த்து மிசினில கொடுத்து சலித்து கொள்ளவும். பின்பு
எள்ளையும் சேர்க்கவும் பின்பு
வெண்ணையை உருக்கி மாவில் சேர்க்கவும்.
பின்பு தேங்காய் பால் ஊற்றி மாவை சப்பாதி மாவு போன்று
சேர்த்து கொள்ளவும் பின்பு முருக்கு அச்சியில் மாவை வைத்து பிழிந்து பொரித்து எடுக்கவும்



    Tags :    
முருக்கு (மற்றொரு முறை), முருக்கு (மற்றொரு முறை), முருக்கு (மற்றொரு முறை),
Potato Capsicum Green Peas Curry சென்னை காரக்குழம்பு Kathirikai varuval
 தட்டை எளிய முறை
தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு - 2 கப்உளுத்தம்  மாவு -  4  ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - காரத்திற்கேற்ப கடலைப் பருப்பு - 4    ஸ்பூன் கறிவேப்பிலை - சிறிது உப்பு - தேவையான அளவு பெருங்காயத் தூள் -

மேலும்...

 அச்சு முறுக்கு
தேவையான பொருட்கள்மைதா மாவு - 2 கப்சர்க்கரை - 1 கப்முட்டை - 1எள் - 2 தேக்கரண்டிஏலக்காய் (பொடித்தது)-2உப்பு - ஒரு சிட்டிகைசோடா உப்பு - ஒரு சிட்டிகைதண்ணீர் - தேவையான அளவுஎண்ணெய் - பொரிப்பதற்குசெய்முறை :-மைதாமாவில், எண்ணெய் தவிர

மேலும்...

 வாழைப்பூ வடை
தேவை:வாழைப்பூ – 2கப்கடலைப்பருப்பு – 1 கப்துவரம் பருப்பு – அரை கப்உளுந்தம் பருப்பு – அரை கப்காயந்த மிளகாய் – 7பெருங்காயத்தூள் – 1 ஸ்பூன்கறிவேப்பிலை – தேவைக்குதேங்காய் – அரை மூடிஎண்ணெய், உப்பு – தேவைக்குசெய்முறை:பருப்பு வகைகளை மிளகாயுடன்

மேலும்...

 வாழைப்பூ கட்லெட்
தேவை: நறுக்கிய வாழைப்பூ, வெங்காயம்,ரஸ்க்தூள் – 1 கப் நறுக்கிய இஞ்சி – 1 ஸ்பூன் எண்ணெய் – 250 கிராம் நறுக்கிய கொத்தமல்லி, உப்பு – சிறிது செய்முறை: வாழைப்பூ, வெங்காயத்தை தனித்தனியாக வதக்கி, அதனுடன் ரஸ்க்தூள், நறுக்கிய இஞ்சி, கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்த்துப் பிசைந்து, கட்லெட்களாக தட்டி,

மேலும்...

 
பிற செய்திகள்

மேலும்...

Comments
Reply Message

Post Your Comments
Name*
Email ID *
* தமிழ் எழுத்துக்கள் இந்தப்பெட்டியில் தோன்றும் (உம்) அம்மா

Match any where Exact Match












மகளிர்







































Home News Cinema Gallery Privacy Policy Contact us Free Ads
சற்று முன் தமிழகம் இந்தியா உலகம் வர்த்தகம் விளையாட்டு சினிமா
Copyright © 2010 Indianinfotech.in